Mediterraans
fusion
shared
dining
Welkom bij Luster, dé plek waar je mediterraans deelt, proost en geniet. Midden in de stad, aan het bruisende Vrijthof, serveren we sharing dishes vol zon, smaak en verrassende twists. Mediterrane favorieten, verfijnd met wereldse invloeden en een smaakvol randje lef.
Van onze signature bites tot de uitgebreide wijnkaart en cocktails die nét even anders zijn, hier draait alles om samen genieten. Easy going, stijlvol als altijd en met een vleugje Luster.
M
E
N
U
Menukaart
Caesar salad
Japanese sandwich
Eggs royale
Smashed Luster burger
Spanish benedict
Burrata sandwich
Beef steak
Croque mediterraneo
Oesters
v.a.
Antipasti misto
Charcuterie
Gorgonzola dolce drop
(V)
Kaasplankje
(V)
Calamares
(V)
Flamed tuna carpaccio
Souvlaki
Mussels
(V)
Coliflor frito
(V)
Coquilles
Steak tartare
Burrata
(V)
Bao bun
Catch of the day
Ravioli scampi
Gnocchi
(V)
Short rib
Bavette
Rib-eye
Zeetong
Basque cheesecake
(V)
Affogato
(V)
Lemon-meringue coupe
(V)
Sorbet trio by Qreme
(V)
Basque cheesecake
(V)
Affogato
(V)
Lemon-meringue coupe
(V)
Sorbet trio by Qreme
(V)
11:00 - 22:00 (Lunch tot 16:30)
D
R
I
N
K
S
Cocktails
Gin & Tonic
Uitgebreide wijnkaart
Luster
Cadeau
Bon
Driven by
Experience,
Defined by detail
Ons team staat voor je klaar! Van de eerste koffie tot de laatste cocktail. Kom jij gezellig vertoeven bij Luster? Tot snel!
Blog
Lange zomeravond op terras van Luster
Restaurant Luster
Te knappe nieuwe aan het Vrijthof
Meditteraans shared dining restaurant Vrijthof Maastricht
Kom langs in ons restaurant aan het Vrijthof in Maastricht en geniet van onze mediterraanse gerechten om te delen. Het zijn soort grotere verfijnde tapasgerechten.
